Ydy Swcralos yn Ddrwg i Chi?

 

Swcralosyn melysydd synthetig a ddefnyddir yn eang mewn bwydydd a diodydd yn lle siwgr. Mae'n ddeilliad o swcros, a geir trwy ddisodli'r grwpiau hydrocsyl yn y moleciwl swcros ag atomau clorin.

 

Mae gan swcralos well sefydlogrwydd a sgôr diogelwch uwch na melysyddion nad ydynt yn faethol ac ystyrir bod ganddo well blas.

 

Felly, fe'i defnyddir mewn amrywiaeth o fwydydd calorïau isel, diodydd, a meddyginiaethau i ddarparu melyster heb ychwanegu llawer iawn o galorïau, gan gynnwys: iogwrt ysgafn a hufen iâ, a gwm cnoi heb siwgr. Candies heb siwgr, sodas, gelatin, pwdinau llaeth wedi'u rhewi.

 

1. melyster uchel:

Mae swcralos tua 600 gwaith yn fwy melys na swcros, felly mae'r swm a ddefnyddir yn fach iawn.

2. calorïau isel:

Powdr swcralosnad yw'n cael ei fetaboli yn y corff ac felly nid yw'n darparu calorïau, gan ei wneud yn addas ar gyfer dietau isel mewn calorïau a cholli pwysau.

3. Sefydlogrwydd:

Mae'n sefydlog o dan dymheredd uchel ac amgylcheddau asidig ac nid yw'n dadelfennu'n hawdd, sy'n caniatáu iddo gael ei ddefnyddio mewn bwydydd wedi'u pobi a'u prosesu.

 

4. Nid yw'n effeithio ar siwgr gwaed:

Nid yw swcralos yn achosi amrywiadau mewn lefelau siwgr yn y gwaed ac mae'n addas ar gyfer pobl ddiabetig.

5. Dannedd-gyfeillgar:

Nid yw'n cael ei eplesu gan facteria geneuol ac felly nid yw'n achosi ceudodau.

 

6. Ychwanegion bwyd
Yn y diwydiant bwyd,powdr swmp swcralosyn cael ei ddefnyddio'n fwyaf eang ar hyn o bryd mewn amrywiol ddiodydd, megis diodydd carbonedig, diodydd sudd ffrwythau, diodydd ffrwythau, diodydd protein planhigion, diodydd te, diodydd swyddogaethol, diodydd coffi, diodydd alcoholig a chynhyrchion eraill.

 

 

1. Rheoleiddio siwgr gwaed
Mae swcralos yn felysydd nad yw'n cynnwys llawer o egni. Os ydych chi'n bwyta gormod, bydd yn newid lefelau inswlin a siwgr yn y gwaed yn y corff, hyd yn oed yn arwain at ordewdra ac yn gwaethygu symptomau diabetig.

 

2. Lleihau fflora coluddol buddiol
Bydd gormod o swcralos a siwgr yn cael effaith benodol ar fflora'r berfeddol, a all effeithio ar nifer y fflora coluddol, lleihau'r fflora coluddol buddiol, ac achosi symptomau anghysur gastroberfeddol yn hawdd, megis dolur rhydd, chwyddo, ac ati.

 

3. Llai o effeithiolrwydd
Powdr swcralos puryn newid priodweddau proteinau berfeddol i raddau, a thrwy hynny effeithio ar amsugno'r corff o rai cyffuriau ac effeithio ar effeithiolrwydd y cyffuriau.

 

Argymhellir bwyta cymaint o fwyd naturiol â phosib ac osgoi ychwanegu llawer o ychwanegion bwyd. Dylai cleifion â siwgr gwaed ansefydlog reoli eu siwgr gwaed yn weithredol ac osgoi defnydd gormodol o swcralos er mwyn osgoi amrywiadau mewn lefelau siwgr yn y gwaed.

 

 

Gall Fruiterco ddarparu dulliau dosbarthu effeithlon a chyfleus ar gyfer y cynhyrchion sydd eu hangen ar gwsmeriaid. Er enghraifft: aer, môr, cyflym, gallwch fod yn dawel eich meddwl am broblemau ansawdd cynnyrch wrth eu cludo.

 

Mae gennym staff busnes proffesiynol i gyfathrebu â chi am eich anghenion cynnyrch a'ch dealltwriaeth. Mae system blwch post proffesiynol, gallwch adael neges ar unrhyw adeg, byddwn yn ateb cyn gynted ag y byddwn yn ei weld. Os oes gennych unrhyw anghenion cynnyrch, gallwch adael neges ar unrhyw adeg a byddwn yn ateb cyn gynted ag y byddwn yn ei weld. Cysylltwch â ni am fwy o fanylion:Email: info@fruiterco.com.

 

 

1. AlDeeb OA, Mahgoub H, Foda NH. Swcralos. Proffiliau Methodol Relat Excip Cyffuriau. 2013; 38:423-462. doi:10.1016/B978-0-12-407691-4.00010-1

 

2. Czarnecka K, Pilarz A, Rogut A, et al. Aspartame-gwir neu gau? Adolygiad naratif o ddadansoddiad diogelwch defnydd cyffredinol mewn cynhyrchion. Maetholion. 2021; 13(6): 1957. doi: 10.3390/nu13061957

 

3. Wilk K, Korytek W, Pelczyńska M, Moszak M, Bogdański P. Effaith defnyddio melysyddion artiffisial ar ganfyddiad blas melys ac effeithiolrwydd colli pwysau: Adolygiad. Maetholion. 2022; 14(6): 1261. doi: 10.3390/nu14061261

 

4. Mathur K, Agrawal RK, Nagpure S, Deshpande D. Effaith melysyddion artiffisial ar ymwrthedd inswlin ymhlith cleifion math-2 diabetes mellitus. J Gofal Sylfaenol Med Teulu. 2020; 9(1):69-71. doi:10.4103/jfmpc.jfmpc_329_19

 

5. Hu Y, Costenbader KH, Gao X, et al. Defnydd o soda wedi'i felysu â siwgr a'r risg o ddatblygu arthritis gwynegol mewn menywod. Am J Clin Nutr. 2014; 100(3):959-967. doi:10.3945/ajcn.114.086918

 

6. Basu S, Yoffe P, Bryniau N, Lustig RH. Perthynas siwgr â nifer yr achosion o ddiabetes ar lefel y boblogaeth: Dadansoddiad econometrig o ddata trawstoriadol dro ar ôl tro. PLoS Un. 2013; 8(2): e57873. doi:10.1371/journal.pone.0057873