A yw sodiwm ascorbate yn well nag asid asgorbig?

 

Powdr sodiwm ascorbateyw ffurf halen sodiwm asid asgorbig, gyda fformiwla gemegol o c₆h₇nao₆, pH yn agos at niwtral (6. 5-8. 0), a hydoddedd dŵr yn sylweddol well (62g/100ml).

 

Asid asgorbig yw'r ffurf asidig o fitamin C, gyda fformiwla gemegol o c₆h₈o₆, sy'n cynnwys dau grŵp enol hydrocsyl (pH 2. 5-3. 0), yn hawdd eu ocsidio ac yn hydawdd mewn dŵr yn gymedrol (33g/100ml).

 

 

Cyferbynnet	Swmp powdr asid asgorbig	Sodiwm ascorbate
Priodweddau Cemegol	Asidedd cryf, yn sensitif i ïonau metel	Halen niwtral, sefydlogrwydd ïon metel uchel
Sefydlogrwydd	Hawdd ei ocsideiddio, yn enwedig o dan dymheredd ysgafn a thymheredd uchel	Mae'r gyfradd ocsideiddio yn cael ei ostwng 30%-50%
Bioargaeledd	Amsugno uniongyrchol, nid oes angen trosi	Mae angen ei fetaboli i asid asgorbig cyn dod i rym
Senarios cymwys	Fformiwla Asidig Cynhyrchion Gofal Croen, Asidifier Bwyd	Cynhyrchion gofal croen sensitif, pigiadau, bwyd babanod
Cythruddo	Gall crynodiadau uchel achosi pigo (pH <3.5)	Ysgafn, addas ar gyfer pobl sensitif (pH 6. 0-7. 5)

 

 

1. Gwrthocsidydd

• Scavenging Radical Am Ddim: Yn niwtraleiddio ocsigen gweithredol trwy roi electronau, amddiffyn colagen ac ffibrau elastig, ac mae astudiaethau clinigol wedi dangos y gall leihau erythema croen a achosir gan UV 52%.
• Yn adfywio fitamin E:Ascorbate sodiwm swmpyn lleihau fitamin E ocsidiedig i ffurfio rhwydwaith gwrthocsidiol synergaidd.

 

2. Gwyn

• Yn atal tyrosinase: Gall rwystro'r ensym allweddol mewn synthesis melanin. Mae arbrofion wedi dangos, ar ôl 8 wythnos o ddefnydd ar grynodiad o 10%, bod yr ardal pigmentiad yn cael ei lleihau 34%.
• Llai o ganolradd melanin: Yn lleihau dopaquinone i dopa di -liw, gan dorri ar draws y gadwyn ddyddodi pigment.

 

3. Hyrwyddo synthesis colagen
Fel cofactor o proline hydroxylase a lysin hydroxylase,powdr sodiwm ascorbate puryn cymryd rhan yn uniongyrchol mewn croesgysylltu colagen. Mae astudiaethau wedi dangos y gall gynyddu cynhyrchiant colagen 40%.

 

4. Gwella imiwnedd

• Hyrwyddo Cynhyrchu Gwrthgyrff: Cwblhewch gwrs annwyd trwy wella gweithgaredd lymffocyt T.
• Hyrwyddo amsugno haearn: Gostyngwch haearn trivalent i haearn divalent wedi'i amsugno'n hawdd i atal anemia diffyg haearn.

 

 

1. Gwell sefydlogrwydd
Nid yw'n hawdd sbarduno adwaith cadwyn ocsideiddio mewn fformwlâu sy'n cynnwys ïonau metel (fel haearn a chopr), sy'n ymestyn oes silff y cynnyrch.

 

2. Senarios Cais Ehangedig

• Maes Meddygol: Fe'i defnyddir ar gyfer pigiad mewnwythiennol sy'n sensitif i pH er mwyn osgoi llid fasgwlaidd.
• Diwydiant Bwyd: Fel cadwolyn nad yw'n asidig, a ddefnyddir mewn fformiwla fabanod a diodydd niwtral.

 

3. Mildness
Mewn cynhyrchion gofal croen, gellir ei ddefnyddio mewn cyfuniad â chynhwysion niacinamide a pholypeptid i osgoi anactifadu cynhwysion mewn amgylchedd asidig.

 

 

Mae Fruiterco yn gwmni allforio sy'n cynhyrchu darnau planhigion yn bennaf, deunyddiau crai cynnyrch iechyd, a deunyddiau crai cosmetig. Mae gan y cwmni dîm ôl-werthu gwasanaeth proffesiynol 20+.

 

Mae ein cynnyrch yn cael eu gwerthu i Ogledd America, Ewrop, Awstralia, De America ac Asia. Mae ein cynnyrch wedi pasio archwiliad o safon a hefyd yn cefnogi ail-arolygu cwsmeriaid. Os ydych chi eisiauprynu powdr sodiwm ascorbate, gallwch gysylltu â ni:Email: info@fruiterco.com.

 

 

1. Https://www.halecosmeceuticals.com/blog/sodium-asasorbate-vs-ascorbic-acid-bitamin-c-formulation-is-better

2. Https://svmoregroup.com/2022/11/18/sodium-asasorbate-the-benefits-of-a-non-acidic- vitamin-c/

3. https://www.mayoclinic.org/healthy-lestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-sswers/vitamin-c/faq==7}}

4. https://www.quora.com/as-a-health-supplement-for-inestion-hich-is-better-sodium-asasorbate- neu-ascorbic-asid

5. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingrediientmono{{1}por

6. https://www.motsinai.org/health-library/supplement/vitamin-c-ascorbic-acid

7. https://www.quora.com/when-is-the-the-tes-time-to-take-sodium-asorbate