A yw Galangal yn well i'r corff dynol na sinsir?
Apr 01, 2025
Beth yw Galangal?
Powdr gwreiddiau galangalhefyd yn cael ei alw'n Alpinia officinarum, a elwir hefyd yn sinsir deheuol a sinsir da. Mae'n perthyn i'r genws Alpinia yn nheulu Zingiberaceae ac mae'n frodorol i dde Tsieina, De -ddwyrain Asia ac India.
Rhisom: Mae'r croen allanol yn frown cochlyd, mae'r tu mewn yn felyn golau, mae'r gwead yn anoddach na sinsir cyffredin, ac mae'r ffibr yn brasach.
Dail: Lanceolate hir, mae'r wain ddeilen yn lapio'r coesyn, sy'n amlwg yn wahanol i ddail ofate llydan sinsir cyffredin.
Mae'n genws gwahanol i sinsir cyffredin (Zingiber officinale). Er bod y ddau yn perthyn i deulu Zingiberaceae, mae eu morffoleg, eu cyfansoddiad a'u defnydd yn sylweddol wahanol.
Gwahaniaeth rhwng Galangal a Ginger:
| Gyferbynnwch | Ngalangal | Powdr echdynnu sinsir |
| Blas ac Aroma | Sbeislyd gydag aroglau sitrws a phinwydd, gydag aftertaste ychydig yn chwerw | Sbeislyd a ffres, gydag awgrym o felyster a daeargryn |
| Prif gynhwysion actif | Galangin, curcumin, olew hanfodol | Gingerol, Shogaol |
| Nghais | Cuisine De -ddwyrain Asia, Meddygaeth Llysieuol Tsieineaidd | A ddefnyddir yn gyffredinol, coginio Tsieineaidd, te sinsir, pwdinau. |
| Effeithiau Meddyginiaethol | Yn amddiffyn y stumog, yn lleddfu dolur rhydd, yn ymladd heintiau ffwngaidd | Lleddfu salwch cynnig, gwrthlidiol a gwrthocsidydd |
Y gwahaniaeth rhyngddo a sinsir eraill:
- Dyfyniad gwreiddiau kaempferia galanga: Mae ganddo arogl cryfach ac fe'i defnyddir fel saws dipio ar gyfer cyw iâr wedi'i dorri â gwyn yn null Cantoneg. Mae'n cynnwys camffor yn bennaf ac yn cael effaith analgesig gryfach.
- Tyrmerig: Rhisom oren-felyn, yn cynnwys curcumin, ac yn canolbwyntio ar effeithiau gwrthlidiol.
Mae powdr Galanga yn defnyddio:
1. Hyrwyddo treuliad
Gall olew cyfnewidiol ysgogi secretiad sudd gastrig, cyflymu peristalsis berfeddol, lleddfu gwrandawiad abdomenol a dyspepsia swyddogaethol.
2. Gwrthfacterol
Dyfyniad gwreiddiau galangalyn gallu atal bacteria pathogenig fel Candida albicans a Helicobacter pylori, ac fe'i defnyddir fel eli cadwolyn neu amserol naturiol. Gall leihau'r risg o wrthwynebiad cyffuriau wrth ei ddefnyddio mewn cyfuniad â gwrthfiotigau.
3. Gwrthlidiol ac poenliniarol
Mae Galangin yn lleddfu arthritis a phoen cyhyrau trwy atal gweithgaredd ensymau Cox -2.
4. Rheoleiddio siwgr gwaed a lipidau gwaed
Mae astudiaethau anifeiliaid wedi dangos y gall ei gydrannau polysacarid wella sensitifrwydd inswlin a cholesterol is.
5. Gwrthocsidydd a Gwrth-heneiddio
Gall flavonoidau ohirio difrod ocsideiddiol celloedd a lleihau crychau croen.
6. Gwrth-ganser ategol
Mae arbrofion in vitro wedi dangos hynnydyfyniad galangalYn gallu cymell apoptosis celloedd canser y colon, ond mae angen treialon dynol o hyd i wirio.
Cysylltwch â ni:
Mae Fruiterco yn gwmni allforio sy'n cynhyrchu darnau planhigion yn bennaf, deunyddiau crai cynnyrch iechyd, a deunyddiau crai cosmetig. Mae gan y cwmni dîm ôl-werthu gwasanaeth proffesiynol 20+.
Mae ein cynnyrch yn cael eu gwerthu i Ogledd America, Ewrop, Awstralia, De America ac Asia. Mae ein cynnyrch wedi pasio archwiliad o safon a hefyd yn cefnogi ail-arolygu cwsmeriaid. Os ydych chi eisiauPrynu Detholiad Galangal, gallwch gysylltu â ni:E -bost: info@fruiterco.com.
Cyfeiriadau:
1. https:\/\/www.health.com\/galangal-benefits==2 Atodol
2. Https:\/\/hungerintion.org\/2023\/06\/06\/galangal\/
3. https:\/\/gardenandgun.com\/articles\/cooking-with-galangal\/#:~:text
4. https:\/\/www.thejoint.com\/texas\/san-antonio\/alon-town-centre{{4 porth
5. https:\/\/www.sbs.com.au\/food\/recipe\/jun-with-ginger-and-galangal\/c{ {5}}gs82b7f
6. https:\/\/draxe.com\/nutrition\/galangal\/#:~:text{ (1 porthladdpePeope%20Consuming%20higher%20amounts%20of,of%20ReAction%20is%20in%20mice.
7. https:\/\/spicesinc.com\/blogs\/diffence-between-galangal-and-ginger#:~:text
8. https:\/\/www.mcdowellsherbal.com\/treatments\/home-remedies\/{ 2} portholgalangal#:~:text
9. https:\/\/importfood.com\/products\/thai-pices\/item\/dried-galangal#:~:text
10. https:\/\/www.mayoclinic.org\/diseases-conditions\/high-blood-pressure\/in-depth\/blood-pressure\/art -20045245






